Ingredientes
- Bizcochuelo
- 8 cl Clara de huevo
- 8 Yemas
- 180 g Azúcar blanca
- 150 g Harina leudante
- 1 cdta Esencia vainilla
- Relleno
- 250 g Dulce leche repostero
- 250 cc Crema de leche
- 1 Lata Duraznos almibar
- 250 cc Crema batida para superficie
Preparación
Batir las claras a nieve y agregar el azúcar formar merengue, agregar las yemas y esencia; por último agregar la harina en forma envolvente-
Poner en molde de 20 por 35 cm con papel manteca debajo, cocinar a 180 por 35 min o hasta que la superficie este doradita y con un palillo probamos que está hecha, si sale seco.
Batir la crema y agregar suavemente el dulce de leche que quede marmolado
Partir el bizcochuelo una vez frío y rociar con el almibar de los duraznos, luego colocar la crema y los duraznos picados
Tapar con la otra mitad del bizcochuelo y poner crema por encima y decorar a gusto con duraznos y/o frutillas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa Inglesa?
La receta de Sopa Inglesa lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa Inglesa?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa Inglesa?
Sopa Inglesa es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa Inglesa?
Los ingredientes principales son: Bizcochuelo; 8 cl Clara de huevo; 8 Yemas; 180 g Azúcar blanca; 150 g Harina leudante; 1 cdta Esencia vainilla.
Comentarios
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