Ingredientes
- 4 Cebollas
- 4 Huevos
- C/n Sal
- Aceite
- C/n Leche
- C/n Queso
- 350 g Harina de maíz
Preparación
Primeramente pelamos las cebollas y las cortamos en juliana.
Luego en una sartén las caramelizamos con una pizca de sal, sin dejar q se queden muy transparentes.
Ya hecho eso las dejamos enfriar y en un bol colocar los huevos y batir hasta q queden bastantes espumosos para q así crezca más.
Luego vamos agregando la sal, el aceite y la harina de a poco, sin dejar de batir.
Terminamos de agregar la harina y la leche hasta formar una masa homogenea.
Por último agregamos las cebollas caramelizadas y el queso q prefieran en cubitos.
Agregamos la preparación a la bandeja ya enmantecada y llevamos al horno por 20 minutos a 180 y listo!
Espero disfruten de está exquisita receta y se animen a probar los q aun no lo conocen
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sopa Paraguaya?
Sopa Paraguaya es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa Paraguaya?
Los ingredientes principales son: 4 Cebollas; 4 Huevos; C/n Sal; Aceite; C/n Leche; C/n Queso.
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