Ingredientes
- 1 kg Harina de maíz refinada
- 8 Huevos
- 1/2 Taza Aceite
- 750 cc Leche
- 1 kg Cebolla
- Queso para rallar o mantecoso
- C/n Orégano
- C/n Sal
- Para hacer menos cantidad, vas haciendo la mitad de los ingredien
Preparación
1
Batir los huevos con la sal y orégano.
2
Añadir al batido la leche y aceite.
3
Agregar la harina de a poco, una vez todo mezclado añadir la cebolla ya rehogada con el quedo rallado (puede ser pedacitos de quedo mar del plata o cremoso) y llevar al horno 30 min. Eso lo vas pinchando. Cuando sale seco. Listo.
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