Sorrentinos caseros

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Sorrentinos caseros

Ingredientes

  1. 300 g Harina de trigo
  2. 1 cda Aceite
  3. 1 Taza Agua
  4. 1 cda Sal o a gusto

Preparación

1

Hervir el agua con la sal y el aceite.

2

En un bol tener la harina.

3

Cuando hierva el agua agregar a la harina.

4

Revolver con una cuchara hasta que se espese.

5

Sacar la masa y amasar hasta que quede todo unido.

6

Aplastar la masa con un bolillo hasta que quede fina.

7

Poner en el molde y rellenar.

8

El relleno yo lo hice com jamón y queso cortado en cubitos, pero puedes hacerlo de acelga o de lo que quieras.

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