Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 1 pizca Sal
- 4 Huevos grandes
- 1 cda Aceite
- 3 Pata y muslo (puede ser pechuga)
- 1 Manojo Acelga
- C/n Cebolla de verdeo
- C/n Nuez moscada
- C/n Pimienta
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes para la masa, hasta lograr que quede lisa y firme. Reservar el la heladera por 30min
2
Mientras tantos hervir el pollo y luego la acelga
3
Yo no tenia el molde así que, estire la masa y puse un poquito de relleno separado uno del otro, y luego coloque otra masa arriba.
4
Se le va dando la forma redonda y después presionar con un tenedor los costados.
5
Hervir en abundante agua con sal!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sorrentinos de pollo y acelga?
Sorrentinos de pollo y acelga es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sorrentinos de pollo y acelga?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 1 pizca Sal; 4 Huevos grandes; 1 cda Aceite; 3 Pata y muslo (puede ser pechuga); 1 Manojo Acelga.
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