
Ingredientes
- 1/2 Taza Harina de centeno
- 2 cdas Fecula de mandioca
- 1 cda Goma xantica
- C/n Sal
Preparación
1
Mezclar los secos e ir agregando agua de a poco hasta formar una masa como la de los panqueques regulares.
2
Cocinar CON MUCHA PACIENCIA (hacerlo a fuego moderado tarda en cocinar e ir secandose la masa) vuelta y vuelta hasta que esten listos.
3
Rellenar con verduras salteadas y carne.
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