Ingredientes
- 10 Tortillas de maíces
- 100 g Lomo de puerco
- 50 g Queso anejo
- 10 cdas Crema de leche
- 10 Tomates verdes
- 10 Palillos
- 1 Cebolla mediana de rabo
- 1 Chile poblano asado y limpio
- 1 Lechuga
- 1 Rábano
- Aceite
Preparación
Para preparar tacos del Valle, primero se debe cocer y desmenuzar la carne.
Luego, rellenar las tortillas con la carne y enrollarlas, asegurandolas con palillos.
En una olla aparte, hervir los tomates y luego licuarlos con chile y cebolla.
Posteriormente, lavar la lechuga y picarla finamente, y cortar los rabanos en cuatro partes.
Freír los tacos en aceite caliente hasta que esten dorados, retirar los palillos y colocarlos en un plato.
Por ultimo, añadir una capa de crema, seguida de salsa, queso espolvoreado y, finalmente, decorar con la lechuga y los rabanos.
Listos para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tacos del Valle?
La receta de Tacos del Valle lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tacos del Valle?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tacos del Valle?
Tacos del Valle es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tacos del Valle?
Los ingredientes principales son: 10 Tortillas de maíces; 100 g Lomo de puerco; 50 g Queso anejo; 10 cdas Crema de leche; 10 Tomates verdes; 10 Palillos.
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