Tacos del Valle

Para preparar tacos del Valle, primero se debe cocer y desmenuzar la carne.

Luego, rellenar las tortillas con la carne y enrollarlas, asegurandolas con palillos.

En una olla aparte, hervir los tomates y luego licuarlos con chile y cebolla.

Posteriormente, lavar la lechuga y picarla finamente, y cortar los rabanos en cuatro partes.

Freír los tacos en aceite caliente hasta que esten dorados, retirar los palillos y colocarlos en un plato.

Por ultimo, añadir una capa de crema, seguida de salsa, queso espolvoreado y, finalmente, decorar con la lechuga y los rabanos.

Listos para disfrutar!