Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 2 cdas Grasa (cerdo)
- Sal fina
- Agua tibia
Preparación
1
En un bowl/Olla hago una corona con la harina, agrego la grasa, sal, y de a poco el agua.
2
Una vez formada la masa, dejo reposar dentro de una bolsa para que no se seque, (30minutos).
3
Luego cortar la masa en trozos y darles forma redonda del tamaño de una pelota de ping pong y estirar dandole forma redonda estirando en los 4 sentidos.
4
Ir agregando harina para que no se peguen. Luego con un buen relleno, a armarlas y a disfrutar!
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