Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 1 Pata muslo
- 1 Lata Picadillo
- 1 Cebolla
- 1/2 Pimiento
- 1 Huevo duro
- C/n Sal, orégano agusto
- 1 Paquete Harina comun
- 3 cdas Aceite una cucharada de vinagre
- 1 cda Sal
- 300 cc Agua tibia
Preparación
1
Poner a hervir en ollas aparte la pata muslo y la acelga una vez que este poner en un colador y dejar enfriar. Una vez frío picarlo a ambos y ponerlo juntos.
2
En un sartén poner a freír con un poquito de aceite la cebolla y el pimiento una vez dorado ponerle la acelga y la pata muslo picado, sal, orégano huevo duro picado y el picadillo revolver bien que quede mezclado y apaga el fuego.
3
En un bol grande Hacer una corona y echar la aceite sal, vinagre y el agua de a poco hasta formar la masa deseada hacer dos bollos.
4
Unos de los bollo estirarlo y ponerlo en una fuente y echarle el relleno desparramado bien y ponerle la otra masa estirada.
5
Llevarla al horno unos 20m y listo.
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