
Ingredientes
- 200 g Galletitas de vainilla
- 80 g Manteca
- 1 Frasco Crema de leche 360
- 1 Lata Durazno
- 1 g Elatina de durazno
Preparación
Procesamos las Galletitas(Yo lo hice en licuadora)(si no tienen licuadora o procesadora las ponen en una bolsa gruesa y le pegan un poquito con un palo de amasar)Derretimos la manteca. Ponemos las galletitas molidas en un bowl y le ponemos la manteca(si te parese mucho agregale de a poco y anda mezclando)luego acomodamos en un molde con una cuchara y llevamos a horno 200 por 10'
Una vez que salio del horno dejamos enfriar completamente(se enfría rápido por que es delgada)Batimos la crema con un poco de azúcar y apenas esencia de vainilla si desean batimos a Punto y colocamos sobre la base.
Cortamos los duraznos y acomodamos arriba de la crema y llevamos a la heladera.
Por último preparamos la gelatina con 1 taza de agua hirviendo o bien caliente y 1 taza de agua fría. Dejamos fuera de la heladera hasta que se enfrie luego llevamos a la heladera entre 10 y 15 min antes que termine de tomar cuerpo se lo agregamos arriba del durazno con una cuchara. Llevamos a la heladera hasta que termine de tomar cuerpo la gelatina y Listo.
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