Tarta de frutillas y arandanos con streusel

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de frutillas y arandanos con streusel

Ingredientes

  1. 500 g Harina leudante
  2. 250 g Manteca
  3. 200 g Azúcar
  4. 1 Huevo
  5. 500 g Frutilla
  6. 200 g Arandano

Preparación

1

Poner en la mesada la harina, el azúcar con la manteca pomada, el huevo y mezclar con los dedos hasta formar un arenado! No tiene que ser una masa lisa!

2

Enmantecar y enharinar un molde de 26 cm y poner la mitad de la masa arenada y aplastar en el fondo.

3

Cortar las frutillas por la mitad y mezclar con los arandanos e integrar un poco de azúcar y jugo de limón.

4

Luego poner las frutillas y arandanos sin nada de jugo, para no humedecer la masa. Encima de los frutos tirarle la otra mitad del arenado y un poco de azúcar. Horno 160 durante 45 minutos!

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