Tarta de mandioca con coco
La tarta de mandioca con coco y queso combina la crocanteza de la mandioca rallada, el dulzor del coco y la suavidad del queso. Se mezcla con huevos, leche y aceite, hornea hasta dorar y se espolvorea con azúcar impalpable, un postre con raíces brasileñas.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 750 g Mandioca
- 300 g Queso curado
- 1 Taza Coco rallado
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Aceite de dende
- 1 Taza Leche entera
- 1 cda Polvo para hornear
Preparación
La mandioca se pela, lava y se ralla.
En un bol, se mezcla la mandioca con el queso, el coco y el polvo de hornear.
Se añaden los huevos, el aceite y la leche.
La preparación se vierte en un molde engrasado y se hornea por aproximadamente 45 minutos.
Para verificar la cocción, se introduce un palillo en el centro; si sale limpio, la tarta está lista.
Se retira del horno y se deja enfriar un poco.
Se sirve espolvoreada con azúcar impalpable.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de mandioca con coco?
La receta de Tarta de mandioca con coco lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de mandioca con coco?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de mandioca con coco?
Tarta de mandioca con coco es una receta difícil, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de mandioca con coco?
Los ingredientes principales son: 750 g Mandioca; 300 g Queso curado; 1 Taza Coco rallado; 4 Huevos; 1/2 Taza Aceite de dende; 1 Taza Leche entera.
Comentarios
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