
Ingredientes
- Tapa para pascualina
- 2 Zapallitos grandes
- 1 Cebolla grande y un trozo de morron
- C/n Queso cremoso
- 3 Huevos duros
- C/n Condimento
Preparación
1
Cortar la cebolla bien chiquita junto con el morron, ponerla a dorar con un poco de aceite.
2
Cortar los zapallitos bien chiquito y agregar a la cocción de la cebolla, agregarle sal y los condimentos. Dejar cocinar hasta que se ablande el zapallito.
3
Enmantecar una pizzera, poner una de las tapas, agregar el relleno de zapallitos (escurrir si quedo muy jugoso) luego rallar los huevos, y por último le ponemos el queso. Tapamos, pinchamos y llevamos al horno hasta que dore la masa.
4
Por ultimo. Disfrutar!
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