
Ingredientes
- 6 Zapallitos
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 3 Huevos
- Queso fresco
- Queso rallado
- litro Sal
Preparación
1
Picar la cebolla y el morron, rehogar con un poco de aceite con fuego al minimo
2
Cortar los zapallitos en cuadraditos y agregarlos a la sartén. Siempre con fuego al minimo!
3
Agregar sal y huevos, revolver. Agregar un poco de cada queso. Apagar el fuego, tapar y dejar que se derrita. Revolver
4
Agregar el relleno a la pascualina, yo le puse más queso! Al final le puse la tapa de arriba también, y encima queso rallado. Que lo disfruten!
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