Ingredientes
- 12 cdas Harina leudante
- 6 cdas Aceite
- 12 cdas Agua fria
- 6 Zapallitos verdes
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 1 Zanahoria
- 2 Huevos
- 3 cdas Harina
- C/n Queso rallado
- 1/2 Taza Le deche
Preparación
1
Cocinar todo junto el zapallito, cebolla, morrón y zanahoria en un sartén a fuego medio.
2
Luego hacer una mezcla con las cucharadas de hariana, leche, huevos y queso rallado y se la agregamos a los zapallitos ya cocidos y frios.
3
Integramos todo, agregamos sal y condimentos a gusto.
4
Colocamos la preparación en el molde con la masa y horneamos hasta que el relleno tome consistencia y los bordes de la masa doren 40 mim aprox dependiendo de cada horno.
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