Tarta de zapallitos

Poner a hervir Los huevos. Picar la cebolla, el morrón y la zanahoria, rehogar con un poquito de Sal y aceite. Luego agregar Los zapallitos cortados.

Cuando se achiquen y se ablanden (No del todo) Los zapallitos apagamos el fuego, dejamos entibiar.

Luego amamos. A ese relleno le agregamos Los huevos picados y Los ponemos sobre la tartera ya forrada con la masa, agregamos queso cremoso por encima y ponemos la tapa de la pascualina. Al horno, más o menos 20 minutos depende del horno. No muy fuerte y listo a comeeeer!