Ingredientes
- 250 g Harina
- 20 g Manteca
- 1 cda Aceite
- 100 cc Agua
- 3 Cebollas
- 4 Zapallitos
- 1 Morrón
- Champinon
- 1 Zanahoria
Preparación
Masa. Colocamos la harina con la manteca cortada (no derretida) agregamos agua aceite y mezclamos. Dejamos reposar en la heladera mientras hacemos el relleno
Relleno. Cortamos todo en cubitos chiquitos. Y lo fritamos. Por último los champinones así no, se queman. Luego sacamos del fuego dejamos que se enfrie y escurrimos un poco. Al relleno frío le agregas queso cremoso y aceitunas y mezclamos bien.
Estiramos la masa en un molde y metemos al horno a que se cocine. Solo la masa. Sin relleno todavía
A la mezcla fría le agrego queso crema y tbn queso cremoso también cortado en cubitos y mezclo todo bien
A la masa ya cocinada le volcamos el relleno y ponemos queso rallado por encima y de vuelta al horno 30 minutos. Luego sacamos y dejamos que se enfrie
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta Zapallitos con masa casera?
Tarta Zapallitos con masa casera es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta Zapallitos con masa casera?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina; 20 g Manteca; 1 cda Aceite; 100 cc Agua; 3 Cebollas; 4 Zapallitos.
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