Tequenos de queso
Los tequenos de queso son un clasico aperitivo venezolano, perfectos para cualquier ocasion. Su masa crujiente y el delicioso queso derretido en su interior los convierten en una eleccion irresistible para compartir en cualquier reunion. Su sencilla preparacion los hace ideales para disfrutar en cualquier momento. Animate a probarlos.
Duración
40 Minutos
Porciones
80
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Harina de trigo
- 2 cdas Polvo de hornear
- Leche entera
- Agua
- Aceite
- Azúcar
- 1 pizca Sal
Preparación
La primera tarea es mezclar la harina con la sal, el polvo de hornear, el azúcar y la leche.
Después, dejar reposar la mezcla.
Al pasar el tiempo de reposo, es momento de amasar y estirar la masa con la ayuda de un rodillo.
Una vez que la masa este lista, se debe envolver un palito de queso con una tira de masa.
Por ultimo, se colocan los tequenos en una sartén hasta que esten dorados.
Luego, simplemente servir y disfrutar.
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