Ingredientes
- 4 Tomates manzano
- 4 Huevos cocidos
- 250 g Mayonesa
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Pimienta negra
- 1 cda Perejil
- 30 g Migas de pan
Preparación
La preparación de esta receta comienza retirando la concha de los tomates y hirviendolos en agua por un maximo de 10 segundos.
Luego, se retiran y sumergen en agua fría.
Se hace una abertura en cada tomate para poder rellenarlos, se eliminan las semillas y las partes duras.
Por otro lado, se cocinan los huevos con cáscara en agua hirviendo, se pelan y se hace un puré junto con la mayonesa.
Se agrega perejil, pimienta y sal al puré.
Posteriormente, se rellenan los tomates con está mezcla y se refrigeran para que adquieran una temperatura fría antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tomates rellenos?
La receta de Tomates rellenos lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tomates rellenos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tomates rellenos?
Tomates rellenos es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tomates rellenos?
Los ingredientes principales son: 4 Tomates manzano; 4 Huevos cocidos; 250 g Mayonesa; 1 cdta Sal; 1 cdta Pimienta negra; 1 cda Perejil.
Comentarios
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