Tomates secos caseros con gustito ahumado

Argentinas
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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Tomates secos caseros con gustito ahumado

Ingredientes

  1. 1 kg Tomate perita maduro
  2. C/n Aceite
  3. 1 pizca Sal
  4. C/n Azúcar blanca o rubia
  5. C/n Pimienta

Preparación

1

Lavar bien los tomates y cortarlos en cuartos. Disponerlos en una asadera para horno. Poner los condimentos a gusto. El aceite solo un hilito por encima no cargarlos de aceite

2

Llevar a horno en mínimo. Llevan entre 3 a 4 horas vigilarlos si hay algunos que son chiquitos se haran antes cuidado porque se queman con facilidad por el azúcar. Poner en frasco o tuper y guardar en la heladera.

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