Ingredientes
- 100 cc Aceite de girasol
- 125 g Manteca pomada
- 300 g Azúcar
- 4 cdas Chocolino
- 500 g Harina leudante
- C/n Esencia de limón y vainilla
- 120 cc Leche
- 6 Huevos
- C/n Azúcar talco
Preparación
1
Batir con maquina la manteca, aceite, azúcar y esencias.
2
Incorporar en dos partes, los huevos, harina y leche.
3
A 1/3 parte de la preparación agregarle el chocolino.
4
Verter en un molde enmantecado y enharinado de 26 cm de diametro la preparación de vainilla o limón. Luego incorporar la porcion con chocolate en forma de hilos de tal manera que quede marmolada.
5
Llevar a horno precalentado 180 durante 50 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar talco.
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