Torta de chocolate Maizena(R)

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Duración

50 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Torta de chocolate Maizena(R)

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar impalpable
  3. 6 Barritas chocolates
  4. 150 g Margarina
  5. 1/2 Taza Maizena(r)
  6. 1 Taza Harina
  7. 2 cdtas Polvo de hornear
  8. 3 cdas Agua

Preparación

1

Batir las yemas con el azúcar, hasta llegar a blanco.

2

Colocar en un bol el chocolate con las cdas. Agua. Llevar a Bano Maria. Revolver hasta que quede una crema lisa y agregar la margarina.

3

Batir las claras a punto nieve.

4

En otro bol tamizar la MAIZENA(R), la harina y el polvo de hornear.

5

Incorporar la preparación del chocolate a la de las yemas, mezclar bien.

6

Agregar las claras a nieve alternando con los ingredientes tamizados muy suavemente.

7

Verter en un molde enmantecado y enharinado.

8

Llevar a horno moderado por 40 minutos. Introducir un palillo, si sale seco, ya está.

9

Dejar entibiar y desmoldar.

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