Torta invertida de pera

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta invertida de pera

Ingredientes

  1. 2 Peras
  2. 150 g Azúcar (para el caramelo)
  3. 150 g Manteca
  4. 2 Huevos
  5. 200 g Azúcar
  6. 300 g Harina leudante
  7. 1/4 Leche tibia
  8. 1 cda Esencia de vainilla

Preparación

1

En un molde poner los 150 gramos de azúcar e igual de agua y poner en la hornalla revolver un poco y cuando este medio de color dorado colocar las peras cortadas

2

En un bowl agregar la manteca y el azúcar (dato yo la manteca la puse 20seg en el microondas para que este más blandita) y batir bien

3

Luego incorporar los huevos y el azúcar y batir

4

Agar la harina y la esencia de vainilla e ir intengrando con una espatula

5

Después colocar la mezcla en el molde donde pusieron las peras y llevar al horno por 45 min y listo

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