Tortas de leche

Las Tortas de leche son una suave delicia cremosa donde se fusiona el dulce aroma de la canela con la frescura del limón. Su preparacion, simple y reconfortante, consiste en batir leche, huevos y azúcar, añadir raspadura de limón, cocinar a fuego lento con canela hasta lograr una consistencia espesa. Perfectas para disfrutar en cualquier ocasion especial. Exquisitas.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Tortas de leche

Ingredientes

  1. 1 litro Leche de vaca
  2. 1/4 kg Azúcar
  3. 6 Huevos
  4. Canela molida
  5. Raspadura de limón

Preparación

1

Para preparar está deliciosa receta, se debe primero batir la leche junto con los huevos y el azúcar.

2

Luego, se agrega la raspadura de limón a la mezcla.

3

A continuación, se vierte la preparación en un cazo y se añade la canela molida.

4

Se debe cocinar a fuego lento hasta que la mezcla espese.

5

Listo para disfrutar de este postre tan exquisito!

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