Ingredientes
- 3 Papas medianas a grandes
- 1 Cebolla
- 1 Morron (color a eleccion)
- 3 Huevos
- C/n Condimento
Preparación
Pelo las papas la cebolla y el morron.
Corto las papas en rodajas finas, el morrón y cebolla en cuadraditos. Coloco en una vaporiera para microondas (si no tenes vaporiera podes cocinar en el horno hasta que esten las papas tiernas) y lo cocino 10 minutos a maxima potencia.
Después de los 10 minutos saco del microondas, mientras se enfría un poco bato los 3 huevos en un bols y los condimentos. Mezclo lo ya cocinado con los huevos batidos. Unto con aceite o rocio vegetal un recipiente y lo llevo al horno 200 20 minutos y le doy 5 más en horno fuerte para que se dore. Al termino saco del horno y desmoldo en caliente. Lista a disfrutar! Ideal para acompañar con ensaladas crudas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de papa sin freír?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de papa sin freír?
Tortilla de papa sin freír es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papa sin freír?
Los ingredientes principales son: 3 Papas medianas a grandes; 1 Cebolla; 1 Morron (color a eleccion); 3 Huevos; C/n Condimento.
Comentarios
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