Tortilla de pencas de acelga

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de pencas de acelga

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1 Paquete Acelga (use las pencas solamente)
  3. 50 g Queso rallado
  4. 1 Cebolla grande
  5. Sal/pimienta

Preparación

1

Hervir las pencas hasta que esten blanditas.

2

Saltear la cebolla.

3

Añadir los huevos a un bowl, agregar las pencas y la cebolla. Condimentar. Agregar el queso rallado.

4

Cocinar 30 minutos en horno fuerte precalentado.

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