Ingredientes
- 1/2 Cebolla
- 50 g Morron colorado
- 50 g Panceta ahumada
- 300 g Puré de papa
- 3 Huevos
Preparación
1
Cortar las cebollas en plumay el morrón saltearlos juntos con la panceta
2
Colocar el puré en un bol añadir los huevos y mezclar incorporar la cebolla morrón y panceta salteados mezclar bien y poner a cocinar en una sartén caliente con aceite. Cocinar de ambos lados y a comer
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