Ingredientes
- 2 Zanahorias medianas
- 2 Cebollas
- 4 Huevos
- C/n Queso cremoso
- Condimentos a eleccion
- litro Sal
Preparación
1
Pelar y hervir las zanahorias. Cuando se enfrian rallarlas del tamaño que prefieran, yo use el lado más grande.
2
Picar las cebollas y cocinarlas en una olla, yo no uso aceite, le voy poniendo agua en su lugar hasta que esten cocidas.
3
En un recipiente batir los huevos, y colocarle las zanahorias, cebollas, queso (es a eleccion, pueden no ponerle) sal y condimentos (yo le puse provenzal y condimento para pizza). Mezclar bien.
4
Aceitar una fuente chica, calentarla en el horno 5min, hecho esto colocar la preparación y cocinarla más o menos 15, 20 min depende de cada horno, yo tengo electrico, controlar que se cocine bien y no se pase, cuando está dorado sacar y listo para comer!
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