Ingredientes
- 3 Zapallitos medianos
- 1 Cebolla
- 1 Morron rojo y verde
- Orégano
- litro Provenza
- litro Perejil
- Papa
- 4 Huevos
Preparación
Hervir las papas hasta que queden blandas.
Luego rehogar las cebollas con los morrones, incorporar los zapallitos cortados en chico, ni bien este hecho colocarle la papa hecha seguido del perejil orégano y el provenzal. Batir los huevos, agregar la mezcla de zapallitos, revolver.
Aparte en una sartén con aceite incorporar lo obtenido, cuando de una lado este hecho agregarle si desean queso cremoso y después a servir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de zapallitos y morron?
La receta de Tortilla de zapallitos y morron lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de zapallitos y morron?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de zapallitos y morron?
Tortilla de zapallitos y morron es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de zapallitos y morron?
Los ingredientes principales son: 3 Zapallitos medianos; 1 Cebolla; 1 Morron rojo y verde; Orégano; litro Provenza; litro Perejil.
Comentarios
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