Tortillas con chicharrones

Tamizar la harina con la sal, luego hacer un hueco y en el centro de la misma agregar los chicharrones, la grasa y el agua.

Unir bien hasta obtener una masa firme.

Y por último ir cortando por partes y oflar la tortilla del tamaño que que quieran.

Se puede cocinar al horno, olla essen o parrilla.