Ingredientes
- 600 g Harina integral
- 4 Plantas chicas de lechuga moradas
- 2 Huevos
- 1 Cebolla de verdeo
- 1/2 Puerro
- Sal marina
- Estragon
- g Aram masala (mix de condimentos hindues)
- 1 Chorro Aceite de oliva
- 3 Tazas Queso rallado
- C/n Soda
Preparación
1
Picar la lechuga, el puerro y la cebolla de verdeo. Añadir el queso, los condimentos y la harina. Integrar bien con ayuda de los huevos, el aceite y la soda.
2
Pincelar con aceite una sartén caliente y, con ayuda de un cucharon, ir porcionando la preparación. Cocinar hasta dorar de cada lado.
3
Servir de calientes a tibias acompanadas de tu aderezo favorito! También pueden usarlas como tapas de sandwiches.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortillas de lechuga morada?
Tortillas de lechuga morada es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortillas de lechuga morada?
Los ingredientes principales son: 600 g Harina integral; 4 Plantas chicas de lechuga moradas; 2 Huevos; 1 Cebolla de verdeo; 1/2 Puerro; Sal marina.
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