Ingredientes
- 420 g Harina leudante
- 60 g Azúcar
- 120 g Manteca
- C/n Vainilla
- 230 cc Leche
- 1 cdta Polvo para hornear
- 250 g Azúcar negra
- 1 cdta Harina
- 3 cdtas Azúcar comun
Preparación
Lo primero que vamos a hacer es derretir la manteca y mezclarla con el azúcar y la vainilla. Incorporar la mitad de la harina y de la leche hasta integrarlo y luego verter el resto de los ingredientes y amasar.
Una vez que la masa este lisa estiramos y la dejamos a medio cm de espesor y cortamos con un molde de 7cm de diametro o el que tengas.
Colocamos los circulos en una placa emantecada y enharinada, espolvorear con harina, pincelamos con agua y luego de mezclar el azúcar negra y blanca con la harina, ponemos un poco en cada círculo y presionamos con la cuchara para que se adhiera a la mada
Llevar al horno precalentado a 180 durante 25' y listo a disfrutar. No se olviden de compartir su recetas, hasta la proxima
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