Ingredientes
- 3 Zapallitos verdes
- 2 Cebollas
- 3 Rebanadas Calabaza
- 1-2 Zanahoria
- Condimento: sal, pimienta, albahaca, romero, orégano
- Opcional: 2 o 3 cdas vinagre
Preparación
Dependiendo en donde va cocinar las verduras cocinar. Horno - parrilla - sartén grande. Yo use sartén 20' estaran listas
Corte las verduras en trozos que sea similares entre para que la cocción sea pareja. Lleve al sartén con aceite.
Cocine por 5' minutos luego de eso anada sal y pimienta. A los 10' anada los condimentos.
Vaya revolviendo en tanto en tanto. Cuando vea casi estan agregue el vinagre le da sabor particular.
Servir en caliente. Puede acompañar con pastas, carne rojas o blanca.
NOTA: si lo hace en horno en 40' a 50' entran listas - agregue las verduras que deseen -
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Verduras Braseadas?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Verduras Braseadas?
Verduras Braseadas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Verduras Braseadas?
Los ingredientes principales son: 3 Zapallitos verdes; 2 Cebollas; 3 Rebanadas Calabaza; 1 -2 Zanahoria; Condimento: sal, pimienta, albahaca, romero, orégano; Opcional: 2 o 3 cdas vinagre.
Comentarios
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