Vigilantes

Poner en un recipiente la levadura disuelta en agua tibia y una cucharadita de azúcar

Aparte calentar un poquito la leche con la manteca y el azúcar y esencia de vainilla

Cuando levanto la levadura agregar agregar la mes la e ir agregando la harina

Amasar bien (yo le doy unos golpes en la mesada) y dejar leudar hasta que duplique su tamaño

Después armar cortando triangulos y enrrollando.

Acomodar en una bandeja enmantecada con un cm de espacio entre cada una.

Dejar leudar, pintar con huevo y espolvorear con azúcar.

Horno por moderado Masomenos 40' hasta que esten doraditas.