Ingredientes
- 4 Zapallitos
- 1 Manojo Espinaca
- 1 Cebolla
- 1/4 Pimiento rojo
- 1/4 Pimiendo verde
- C/n Sal y pimienta
- C/n Orégano
- C/n Ají molido
- C/n Provenzal
- C/n Pan rallado
- C/n Aceite de oliva
Preparación
Lavar los zapallitos y hervir hasta que esten tiernos. Dejar enfriar y Cortar por la mitad.
Ahuecar con la ayuda de una cuchara, darlos vueltas para dejar escurrir. Reservar la pulpa.
Preparacion del rellenos: Lavar la espinaca dejar escurrir y cortar en tiras finas o picar bien finitos. Picar las verduras.
Poner a calentar la sartén a fuego alto, saltear la cebolla junto con los pimientos, bajar el fuego agregar la espinaca. Condimentar.
Incorporar la pulpa cortada(Para que no queden semillas enteras) y por último un poco de pan rallado. Mezclar bien y dejar enfriar.
Armado: Rellenar los zapallitos. Colocar en una placa aceitada. Llevar a horno 180C por 15 o 20 minutos.
Le podes agregar queso cuartirolo. Servir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Zapallitos rellenos de espinaca?
La receta de Zapallitos rellenos de espinaca lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Zapallitos rellenos de espinaca?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zapallitos rellenos de espinaca?
Zapallitos rellenos de espinaca es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallitos rellenos de espinaca?
Los ingredientes principales son: 4 Zapallitos; 1 Manojo Espinaca; 1 Cebolla; 1/4 Pimiento rojo; 1/4 Pimiendo verde; C/n Sal y pimienta.
Comentarios
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