Ingredientes
- 1 Zapallo
- 300 g Carne picada
- 1 Cebolla
- litro Ajo y pereji
- Especias surtidas, pimenton ahumado, pimienta
- 5 Aceitunas trozos
- Huevo picado
- Queso rallado
- Muzzarella
- Aceite oliva
Preparación
1
Cocinar zapallo al vapor. Abrir, retirar semillas y ahuecar.
2
Saltear cebolla, ajo y perejil. Agregar carne picada, condimentar con sal, orégano, especias, pimentón ahumado, etc. Cocinar en fuego mediano. Retirar, agregar aceitunas, huevo picado y el zapallo que sobro. Rellenar, colocar muzzarella, queso rallado y un chorrito de oliva. Horno fuerte hasta dorar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Zapallo relleno c/ carne picada?
Zapallo relleno c/ carne picada es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallo relleno c/ carne picada?
Los ingredientes principales son: 1 Zapallo; 300 g Carne picada; 1 Cebolla; litro Ajo y pereji; Especias surtidas, pimenton ahumado, pimienta; 5 Aceitunas trozos.
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