Ingredientes
- 2 Mitades ancos
- Queso cremoso
- 1/2 Cebolla
- 1 Manojo Espinaca
- 100 g Jamon
- Queso crema (recomiendo el cremon light es muy rico)
- 1 Huevo
Preparación
Lavamos las mitades de zapallo quitando las semillas. Las llevamos a horno 40 min aprox o hasta que pinchemos con tenedor y esten tiernas
Mientras se cocina el zapallo al horno salteamos media cebolla en juliana. Aparte lavamos la espinaca y la hervimos unos minutos.
Cuando se cocina el zapallo le retiramos la pulpa. La pisamos tipo puré, anadimos la espinaca, la cebolla, queso cremoso en cubitos, una cucharada de queso crema, el jamón en trocitos, un huevo, sal y pimienta. Eso lo colocamos en la parte ahuecada de los zapallos y llevamos a horno unos minutos más.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Zapallo relleno?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zapallo relleno?
Zapallo relleno es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallo relleno?
Los ingredientes principales son: 2 Mitades ancos; Queso cremoso; 1/2 Cebolla; 1 Manojo Espinaca; 100 g Jamon; Queso crema (recomiendo el cremon light es muy rico).
Comentarios
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