Zucchini primavera gratinados

Raspar la cáscara de los zucchini y cortarlos en mitades luego acomodar en fuente para horno cubriendola, salar.

Picar las cebollas y morrones y acomodar sobre ellos luego el jamón picado y distribuir el choclo

Cortar en rodajas los tomates y acomodarlos encima de lo anterior, salpimentar y distribuir las rodajas de mozzarella

Por último rociar con queso rallado para gratinar y llevar al horno primero medio para asegurar la cocción y luego fuerte.