Bistec de cerdo
Receta basica y rapida para hacer un delicioso bistec de cerdo, un plato comun en la cocina cubana con un poco de sabor muy autentico.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Bistecs de cerdo
- 1 Naranja agria
- 3 Dientes Ajo
- 2 Cebollas
- 3 cdas Aceite
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Orégano
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar esta receta, comienza machacando los bistecs de cerdo y sazonalos con sal, pimienta y orégano.
Luego, machaca los ajos en un mortero y frotalos en la carne junto con la naranja agria.
Deja reposar la carne en el adobo por 30 minutos.
Posteriormente, frie la carne en la sartén con aceite, y añade la cebolla y el perejil a mitad de la cocción.
Cocina hasta que la carne este dorada y los ingredientes se hayan integrado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bistec de cerdo?
La receta de Bistec de cerdo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bistec de cerdo?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bistec de cerdo?
Bistec de cerdo es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bistec de cerdo?
Los ingredientes principales son: 3 Bistecs de cerdo; 1 Naranja agria; 3 Dientes Ajo; 2 Cebollas; 3 cdas Aceite; 1 pizca Sal.
Comentarios
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