Bolitas de yuca con queso
Las Bolitas de Yuca con Queso son una delicia tipica de la cocina dominicana. Su exterior crujiente y dorado esconde un relleno cremoso de yuca y queso derretido. Perfectas como aperitivo o para disfrutar en cualquier ocasion. Una combinacion irresistible de sabores.
Duración
40 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 300 g Yuca pelada y cortada
- 1 Taza Queso rallado
- 1 Huevo
- 300 ml Aceite para freír
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar esta receta, comience cocinando la yuca en una cacerola con agua y sal hasta que este tierna.
Una vez cocida, cuele la yuca y reservela.
Triturela y mezclela con el queso y el huevo.
Forme bolitas pequeñas con la mezcla y frialas en suficiente aceite caliente.
Una vez doradas, retire las bolitas del fuego y coloquelas sobre papel de cocina para eliminar el exceso de grasa.
Sirva las bolitas calientes acompanadas de la salsa de su preferencia.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bolitas de yuca con queso?
La receta de Bolitas de yuca con queso lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bolitas de yuca con queso?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bolitas de yuca con queso?
Bolitas de yuca con queso es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bolitas de yuca con queso?
Los ingredientes principales son: 300 g Yuca pelada y cortada; 1 Taza Queso rallado; 1 Huevo; 300 ml Aceite para freír; 1 pizca Sal.
Comentarios
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