Ingredientes
- 1 kg Merluza
- 1 Frasco Grande de queso crema
- 5 Huevos enteros
- Queso rallado
- Sal, pimienta, provenzal (ajo y perejil picado)
- 5 Puerros
- 2 Cebollas
- 1 Cubito caldo de verdura rallado
Preparación
1
Saltar el puerro picado con las cebollas condimentar con el caldo de verdura rallado y la provenzal
2
Batir el huevo con el queso crema, salpimentar y agrgar 1/2 taza de queso rallado
3
Una vez que el saltado de puerros está tibio agregar al batido de los huevos
4
Picar la merluza y agregarla a la mezcla y verter en un molde de horno enmantecado
5
El horno debe estar precalentado a 200y cocinar por unos 20 minutos o hasta que este bien dorado
6
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pescado?
Budin de pescado es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pescado?
Los ingredientes principales son: 1 kg Merluza; 1 Frasco Grande de queso crema; 5 Huevos enteros; Queso rallado; Sal, pimienta, provenzal (ajo y perejil picado); 5 Puerros.
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