Bunuelos de harina y anis

Los bunuelos de harina y anis son deliciosos postres fritos, con aroma y sabor a anis. Su preparacion incluye mezclar harina, leche y manteca, añadir huevos y anis, y luego freirlos hasta dorar. Perfectos para compartir en familia.

ReposteríaMejicanas
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bunuelos de harina y anis

Ingredientes

  1. 500 g Mantequilla
  2. 125 g Harina de trigo
  3. 1 Taza Leche entera
  4. 5 Huevos
  5. Aceite
  6. Aní
  7. Azúcar
  8. Canela
  9. Miel

Preparación

1

Para preparar los bunuelos de harina y anis, primero se debe disolver la harina en la leche y luego agregar la manteca, calentando la mezcla hasta obtener una pasta.

2

Una vez enfriada, se añaden los huevos y el anis, y se amasa la mezcla para dar forma a los bunuelos.

3

Finalmente, se frien los bunuelos y se pueden banar con miel o espolvorear con azúcar y canela.

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