Caldo de chipilin
El caldo de chipilin guatemalteco es una deliciosa receta que se prepara en varios hogares de Guatemala. Su preparacion es bastante sencilla y economica, por lo que siempre sera una opcion para hacer en casa. Aqui te contamos como hacerla.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Manojo Chipilin
- 1 Tomate
- 1 Cebolla
- 1 litro Agua
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar la receta, primero se deben separar las hojas de chipilin de los tallos y luego lavarlas y escurrirlas cuidadosamente.
A continuación, se hierve agua en un recipiente y se agregan rodajas finamente cortadas de tomate y cebolla.
Una vez que el agua este hirviendo, se añaden las hojas de chipilin y se sazona con sal al gusto.
Se deja cocinar por al menos 5 minutos y finalmente se retira del fuego para ser servido.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Caldo de chipilin?
La receta de Caldo de chipilin lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Caldo de chipilin?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Caldo de chipilin?
Caldo de chipilin es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Caldo de chipilin?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Chipilin; 1 Tomate; 1 Cebolla; 1 litro Agua; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta