Caldo de patas de pollo
El caldo de patas de pollo es un platillo reconfortante y lleno de sabor. Con ingredientes simples como zanahorias, apio y cilantro, se logra una mezcla unica que aporta proteinas y nutrientes. Su preparacion es sencilla y seguramente se convertira en un favorito en tu mesa. A disfrutar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 2 Cebollas
- 2 Apios
- 5 Ajos
- 8 Patas de pollos
- 4 Laureles
- 2 Tomates maduros
- 4 Cilantros
- 1 pizca Sal
Preparación
En primer lugar, se deben cortar las zanahorias, el apio, el cilantro y la cebolla en partes gruesas, y pelar el tomate, reservando todos estos ingredientes.
Luego, se debe triturar los dientes de ajo con el cilantro, la cebolla y la sal al gusto.
En una olla, se agrega suficiente agua y se incorpora el ajo triturado.
Se cocina a fuego medio y cuando el agua este hirviendo, se agregan las patas de pollo y las verduras picadas anteriormente.
Se corrige la sal segun el gusto y se deja cocinar por aproximadamente 15 minutos.
Una vez listo, se sirve y se está listo para disfrutar de este delicioso platillo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Caldo de patas de pollo?
La receta de Caldo de patas de pollo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Caldo de patas de pollo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Caldo de patas de pollo?
Caldo de patas de pollo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Caldo de patas de pollo?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias; 2 Cebollas; 2 Apios; 5 Ajos; 8 Patas de pollos; 4 Laureles.
Comentarios
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