Caldo de Pollo
Aprende a preparar un reconfortante caldo de pollo casero, lleno de sabor y tradicion, con esta receta sencilla y deliciosa.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 lb Gallina
- 6 Tazas Agua
- 1 cda Sal
- 3 Dientes Ajo
- 3 Tomates
- 3 Ajíes
- 1 Macito de perejil
- 1 Cebolla
Preparación
El primer paso es cortar el pollo en trozos de 2 o 3 pulgadas.
Luego, se deben colocar todos los ingredientes en una cacerola y remojarlos durante media hora.
Después, hay que hervir los ingredientes y cocinar a fuego medio durante 2 horas, manteniendo la cacerola tapada durante la cocción.
Por ultimo, se debe colar el caldo antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Caldo de Pollo?
La receta de Caldo de Pollo lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Caldo de Pollo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Caldo de Pollo?
Caldo de Pollo es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Caldo de Pollo?
Los ingredientes principales son: 1 lb Gallina; 6 Tazas Agua; 1 cda Sal; 3 Dientes Ajo; 3 Tomates; 3 Ajíes.
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