Carne en salsa
Deliciosa carne en salsa para acompanar almuerzos en casa. Cocina la carne con cebolla, chile dulce, culantro y ajos. Licua el caldo, anadelo a la carne, agrega tomates y cocina hasta que esten suaves. Un plato reconfortante y sabroso.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 lb Carne de res en trocitos
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Chile dulce
- 1/2 Taza Culantro picado
- 2 Ajo picados
- 1 pizca Sal
- 4 Tomates medianos
- 2 cdas Salsa lizano
Preparación
Cocina la carne en una olla con cuatro tazas de agua junto con la cebolla, el chile dulce, el culantro y los ajos hasta que la carne este blanda.
Retira el caldo y los ingredientes cocidos, licualos y regresa la mezcla a la carne, incorporando bien.
Agrega los tomates picados en trozos grandes.
Cocina hasta que el tomate este cocido y la salsa tenga la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Carne en salsa?
La receta de Carne en salsa lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Carne en salsa?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Carne en salsa?
Carne en salsa es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Carne en salsa?
Los ingredientes principales son: 2 lb Carne de res en trocitos; 1/2 Cebolla; 1/2 Chile dulce; 1/2 Taza Culantro picado; 2 Ajo picados; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta