Ceviche de corvina
El ceviche de corvina es una deliciosa alternativa llena de sabor y frescura. La combinacion del pescado con limón, cebolla, chile y culantro crea una explosion de sabores que deleitara tu paladar. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Filete de corvina
- 10 Limones
- 1 Rollo de culantro
- 1 Pimiento chile
- 1 Cebolla mediana
- 180 ml Yin
- 180 ml Soda
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar ceviche de corvina, se comienza picando el filete en cuadros pequeños y se coloca en un recipiente con el jugo de los 10 limones durante 40 minutos.
Luego, se añade la sal, yin y soda, seguido por la cebolla, chile, sal y culantro.
Se mezcla todo cuidadosamente y se sirve.
Este plato se puede disfrutar acompañado de tortillas o galletas saladas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ceviche de corvina?
La receta de Ceviche de corvina lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ceviche de corvina?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ceviche de corvina?
Ceviche de corvina es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ceviche de corvina?
Los ingredientes principales son: 1 kg Filete de corvina; 10 Limones; 1 Rollo de culantro; 1 Pimiento chile; 1 Cebolla mediana; 180 ml Yin.
Comentarios
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