Ceviche de sierra
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 kg Pescado blanco
- 4 Zanahorias
- 3 Cebollas
- 2 cdas Mayonesa
- 1 Aguacate
- 10 Limones
- Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar este delicioso platillo, se comienza lavando y curtiendo el pescado con el jugo de los limones.
Luego, se procede a rallar las zanahorias, cortar las cebollas y el cilantro en trozos finos.
A continuación, se agrega el pescado previamente cocido y se sazona con sal y pimienta al gusto.
Para finalizar, se mezclan las zanahorias, cebollas y cilantro con el pescado.
Para dar un poco de frescura al plato, se decora con mayonesa y aguacate.
Una vez listo, se sirve y! Listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ceviche de sierra?
La receta de Ceviche de sierra lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ceviche de sierra?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ceviche de sierra?
Ceviche de sierra es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ceviche de sierra?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pescado blanco; 4 Zanahorias; 3 Cebollas; 2 cdas Mayonesa; 1 Aguacate; 10 Limones.
Comentarios
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