Choclo con salsa de ocopa

4.5(2)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Choclo con salsa de ocopa

Ingredientes

  1. 8 Choclos enteros o desgranados
  2. 4 Huacatayes
  3. 200 g Mani o pecanas
  4. 1 Tarro de leche evaporada
  5. 2 Galletas de vainillas
  6. 2 Ajos
  7. 1 pizca Sal
  8. 8 Queso frescos
  9. 8 Aceitunas
  10. Lechuga

Preparación

1

Para preparar esta receta, primero cocina el choclo y reservalo.

2

Luego, licua el maní, las hojas de huacatay, la leche, el ajo, las galletas picadas y sal al gusto hasta obtener una crema con la consistencia deseada.

3

Después, coloca una hoja de lechuga en un plato y encima añade el choclo banado con la crema.

4

Listo para disfrutar está deliciosa combinacion de ingredientes! Buen provecho!

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Choclo con salsa de ocopa?

La receta de Choclo con salsa de ocopa lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Choclo con salsa de ocopa?

Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Choclo con salsa de ocopa?

Choclo con salsa de ocopa es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Choclo con salsa de ocopa?

Los ingredientes principales son: 8 Choclos enteros o desgranados; 4 Huacatayes; 200 g Mani o pecanas; 1 Tarro de leche evaporada; 2 Galletas de vainillas; 2 Ajos.

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