Crema cubana de camarones
La Crema Cubana de camarones es un platillo que concentra el sabor del mar Caribeno. Preparada con camarones frescos, verduras y especias, su textura cremosa y su sabor delicado la hacen irresistible como entrante o plato principal.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 cdta Mantequilla u otra grasa
- 1 cda Cebolla picadita
- 2 cdas Harina de trigo
- 1 Taza Leche entera
- 1 Taza Caldo de camarones
- 1/2 Taza Del caldo de pescado o marisco
- 1/2 Taza Camarones hervidos en el caldo
Preparación
Para preparar la receta, primero los camarones deben dejarse hervir en una olla para obtener un caldo sabroso.
Luego, se debe sofreir la cebolla en la grasa caliente hasta que este transparente y suave.
A continuación, se disuelve la harina o maicena en el caldo de camarones para crear una base espesa.
Por ultimo, se agregan los camarones a la mezcla y se cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la salsa espese y los camarones esten cocidos.
Listo para disfrutar de este delicioso plato!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema cubana de camarones?
La receta de Crema cubana de camarones lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema cubana de camarones?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema cubana de camarones?
Crema cubana de camarones es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema cubana de camarones?
Los ingredientes principales son: 1 cdta Mantequilla u otra grasa; 1 cda Cebolla picadita; 2 cdas Harina de trigo; 1 Taza Leche entera; 1 Taza Caldo de camarones; 1/2 Taza Del caldo de pescado o marisco.
Comentarios
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